mercredi 15 février 2017

O que parece nao o é

Ola a todos desde ja quero agradecer a todos por as vossas mensagens de melhoras pois é verdade este ano foi demais pois ainda nao estou a 100 por cento mas esta cuase muito obrigada mesmo voces sao uns queridos (as).A sobremesa que trago hoje ela super boa pois fiz para o dia dos namorados mas como aqui em casa é todos dias dia dos namorados, mas claro nao podia de fazer  ehehheh.Entao como eu mandei a foto  para varias amigas para elas verem entao elas pensavam que era de pessego outras de laranja entao aqui esta este nome hehheh nada burra ehehehh.Espero que gostem.

Ingre:
cenouras = 3
açucar = 150 g
maças = 4
limao = 1 pequeno
folhas de gelatina = 8
agua = 5 dl
Pre:
Descasque as cenouras e corte-as em bocados e triture bem num liquidificador,adicone a agua ,açucar
mas maças descasquadas e cortadas tambem em bocados e o limao descascado e cortado em bocados tambem triture tudo muito bem.Demolhe as folhas de gelatina e depois derreta em um pouco de agua quente mas nao muito quente.Adicione depois ao preparado em fio e batata de novo.
Ponha numa forma untada com oleo ,e leve ao frio até ao outro dia. No dia seguinte decor a seu gosto.














Desejo atodos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 8 février 2017

Bolo de maça no tabuleiro

Ola a todos depois de umas semanas muito doente aqui estou  com esta receita que fiz antes de ficar doente pois uma grande amiga me deu um caixote de maças no qual fiz muita coisa com elas e uma delas foi este bolo que ja nao fazia a anos pois sao daquelas receitas que gostamos mas que por um motivo ou outro deixamos de lado para dar lugar a  outras ,eu sou fan de tudo que é maça entao la fui buscar o meu velho livro e mao a massa como se diz ehheheeh ,espero que gostem pois ele é mesmo muito bom. Quando fiz anos este ano eehheh tive como prendra e muitas  este aparelho que é uma maravilha estou fan dele pode- se fazer muita coisa com ele até descascar legumes ele é super .

Ingre:
maças = 6
farinha =150 g
fermento em po = 2 (colheres ) de chà
açucar =225 g
 leite = 2 dl
manteiga derretida = 125 g
limao raspa =1
ovos = 2
agua =1/5 dl
açucar amarelo = 125 g
caramelo liquido = 1 dl
Pre:
Ligue o forno a 180 °C.Barra um tabuleiro que possa ir a mesa com manteiga e açucar.
Descaque as maças e tire o caroço e corte em meias luas. Ponha as maças no fundo do tabuleiro.
Numa taça misture a farinha com o fermento açucar e adicione o leite e os ovos e misture muito bem.
Deite por cima das maças.Num tacho deite a agua o açucar amarelo e o caramelo e leve ao lume ate o açucar derreter.Depois de tudo isto deite por cima da massa e leve ao forno por uns 45 minutos ou mais verefique se esta cozido com um palito.Deixe arrefecer e sirva a seu gosto quente ou frio.

























Desejo a todos uma feliz semana e muita saude.
Beijinhos e até a proxima receita.

mercredi 25 janvier 2017

Delicia de castanhas

Ola a todos hoje trago um bolo que é uma delicia isto é para quem gosta de castanhas ehheeh.
Este bolo tem muita coisa a fazer mas no fim vale a pena pois o gosto diz tudo .
Fiz este bolo para receber o meu filho e a minha nora num dia muito especial pois tinha que haver bolo tambem especial eheheh.Quando fizer faça muita atençao ao tirar da forma pois o chocolate elecai por ele mesmo foi pena nao tirei a foto  esqueci mas voce faz e ve como é.Espero que gostem.

Ingre:
farinha = 100g
puré de castanhas  = 300 g
castanhas enteiras = 6
ovos  = 4
açucar = 400 g
gelatina = 3 folhas
manteiga = 140 g
açucar de baunilha = 1 sacinho
chocolate = 50 g
natas = 50 g
agua = 10 cl
pre:
Aqueça o forno a 180 C°.Bata os ovos com 300g de açucar e o açucar de baunilha em banho maria.
Depois de ter dobrado de velume adicione a farinha e 90 g de manteiga derretida e continune a bataer.
quando estiver bem misturado ponha numa forma de abrir  untada com manteiga e leve ao forno a cozer por uns 40 minutos depende dos fornos.Ponha as folhas de gelatina de molho em agua fria .
aqueça o puré de castanha com a agua o resto da manteiga e o resto do açucar e misture bem ,depois junte as folhas de gelatina e mexa bem  até ficar um creme, deixe arrefecer bem.
Bata as natas em castelo e adicione ao creme ja frio e mistire ,assim como as castanha aos bocados  misture de novo com cuidado. Deite por cima do bolo ja frio tambem..Leve ao frio até ao outro dia .
No dia seguinte derreta o chocolate com as natas e deite por cima  do bolo ja frio .Decor a seu gosto e leve mais uns 30 minutos ou mais.
PS  é normal se o chocolate cair ao tirar da forma pois ele ainda esta um pouco liquido.



























Desejo a todos uma feliz semana.
Beijinhos e até a proxima receita.